Boutari è forse il maggiore produttore di vino della Grecia con sette aziende vinicole in tutto il paese. Situata a soli 8 km da Herakliion e da Cnosso, quindi ottima tappa per visitare e degustare, La tenuta da poco offre anche la possibilità di pernottare in 3 cottage, molto ben arredati, in mezzo alle vigne con spazi all’aperto dove il mattino viene servita la prima colazione e nel caso decideste di fermarvi per cena, hanno un ottimo servizio molto curato con piatti della cucina cretese, sempre servito nella vostra terrazza. Il tutto accompagnato da i vini migliori vini di questa azienda che sono il bianco Fantaxometoho, il rosso Skalani e il vino da dessert Iouliatiko. Qui si offrono anche visite guidate dei vigneti e delle cantine e se volete saperne di più potete vedere un filmato sulla storia della viticoltura a Creta.
Scalani Hills
